「体調がすぐれない日が増えてきた」「肌の調子が悪い」-人は加齢とともにいろいろな悩みが増えます。老化を食い止めて毎日健康で過ごしたい、そこで考えたいのが「糖化」です。 老化を進める原因は
全身老化の引き金!「感情の老化」を予防する方法を伝授
「最近、すぐ疲れるようになった」「物覚えが悪くなった」「もう年だな…」-老化を実感する瞬間です。しかし、加齢とともに老化するのは体力や知力だけではありません。 「イライラして怒りっぽくな
老化とは?いつから始まる?主な症状と原因・対策をご紹介
年月がたてば、だれだって年を取り老化が進みます。いつまでも若いままでいるということは不可能かもしれません。けれど、できるなら精神的にも、肉体的にも、いつまでも若くいたいですよね。 まだ若
老化の原因!「活性酸素」とは?減らすためには抗酸化物質がカギ
人は酸素を吸わないと生きていけませんが、体内に取り入れた酸素の一部は体を錆びつかせ老化を進めてしまう恐い活性酸素に変わります。人は生きている限り呼吸をしつづけますから、「活性酸素なんて要らない
[ごまの種類]白ごま・黒ごま・金ごまの違いと使い分けのポイント
和えてもかけてもおいしいごま。あなたはどうやって食べるのが好きですか? ごまには白ごま、黒ごま、金ごまと種類だけでもたくさんありますし、同じ種類のごまを食べるにもすりごま、いりごま、練り
「かけるオイル」が大人気!おすすめと使い方のコツを解説
油といえば、これまで炒め物に使う、または揚げ物に使うというイメージが強かったですよね。しかし、今、大人気でどんどん需要が増えているのが「かけるオイル」です。オイルにはいろいろな種類があります。
エクストラバージンって?オリーブオイルの種類と使い分けのコツ
ヘルシーなイメージのあるオリーブオイルは、今ではどこの家庭でもおなじみのものとなりました。サラダに風味をつけるためにかけたり、炒め物をするときに使ったり… オリーブオイルを好んで使っている人は
塩の種類と選び方!味の特徴と使い分けのコツをご紹介
お料理をするときの調味料として、塩はないともっとも困るもののひとつです。台所には必ずすぐ届くところに塩を置いてあるでしょうし、食卓にも塩を置いてある家庭は多いでしょう。 塩の種類は作り方
お酢の種類と選び方!味の特徴から使い分けのコツまで徹底解説
お酢は美容や体に良いと言われ、最近は大注目されるようになりました。料理に使ったり、飲んでみたり、と使い方もさまざまですが、お酢にはたくさんの種類があり、それぞれ味や特徴に違いがあります。種類か
体にいい油・悪い油とは?種類と使い方のコツをご紹介
油には「太る」と言うイメージがありますよね。特にダイエット中などは、できるだけ油を使った料理を避けようとする人も多いようです。 確かに脂っこいものばかりを食べていては太ってしまうし、健康