あつあつのソースが何とも言えないグラタンとドリアは、寒い時期に特にうれしいメニューです。見た目はよく似ていますが、「どちらを食べたい?」と聞かれたら、グラタン派とドリア派に別れるのではないでし
冷製パスタは日本生まれ?日本で生まれた意外な食べ物とは
パスタと言えばあたたかいパスタが一般的ですが、夏の暑いときや食欲がない時などはもっとさっぱりしたものが食べたい!そんなときにおすすめなのが冷製パスタです。 でも冷静パスタって日本生まれだ
ナポリタンの由来は?日本だけ?名前から特徴までご紹介
スパゲティには今はたくさんの種類がありますよね。スーパーに行けばいろいろなソースが売られていますから、選び放題。でも数あるスパゲティの種類の中でも、昔からあって子供にも大人にも人気がある味と言
サラダ油と天ぷら油の違いは?天ぷらによい油もご紹介
現在、料理に使う油と言えばたくさんの種類がありますが、その中でも昔からみんなが使っている油にサラダ油と天ぷら油があります。料理によって使い分けている人もいれば、揚げ物にもサラダ油を使っていると
ますいくらといくらはどう違う?ますこ、筋子との違いを解説!
つやつやしていて本当に宝石みたいにきれいで、プチプチした食感が何とも言えないいくら。いくらが大好きでお寿司はいくらをすぐに取ってしまう、という人もたくさんいますよね。 人気のいくらですが
ちゃんとした寿司屋にサーモンはない?出す店が増えている理由とは
好きな寿司ネタを聞かれて「サーモン」と答える方は多いのではないでしょうか。「回転寿司に行くとサーモンばかり取ってしまう」そんなサーモン好きがいる一方で、実は伝統を守っている寿司屋ではサーモンを
サーモンと鮭、シャケの違いは?人気ランキング1位の魚について解説
子供から大人まで幅広い年代の方に好まれる鮭。鮭は好きな魚ランキングで1位の魚です。鮭ってシャケと呼んだりさけと呼んだりしますよね。「さけ」と「シャケ」には何か違いがあるのでしょうか。 ま
定食とは?定義、起源からセットとの違いまで
飲食店のメニューを見ると、単品のメニューのほかに「とんかつ定食」や「唐揚げ定食」「焼き魚定食」など、いろいろな定食のメニューが並んでいますよね。おかずだけでなくご飯もついていてしっかり満足でき
一汁三菜は難しい?できない理由と簡単に続けるコツを解説!
日本の家庭料理の基本といえば一汁三菜です。でも実際にみんなが一汁三菜にしているかというと、多くの人が一汁三菜とまではいかず、一汁二菜や一汁一菜になってしまっているのではないでしょうか。
オニササとは?簡単な作り方とおすすめの組み合わせをご紹介
日本各地にはいろいろなその地域ならではのソウルフードがありますよね。あまり知られていないけれど、食べてみると癖になってしまうーオニササもそんなB級グルメのひとつです。 オニササっていった
本わさびとわさびの違いは?意外な組み合わせもご紹介!
お刺身につけて食べたりお肉につけてみたり、家庭でも外でも食べることの多いわさび。わさびのピリッとした味は食べ物の味を引き立てますよね。 わさびと言えばだれでも知っていますが、市販されてい
材料それとも作り方?つくね、つみれ、団子の違いを解説!
冬は鍋のおいしい季節です。鍋の中に入れる具の中でも好きという人が多い肉団子。同じ肉団子でも中にはつくねと呼んだり、つみれと呼ぶものがありますよね。団子につくねにつみれ、あなたはどれがどれだかわ
ぶなしめじはしめじじゃないってホント?しめじと本しめじの違いとは
しいたけにしめじ、まいたけ、えのきだけーきのこの種類もいろいろですが、中でもしめじは使いやすいもののひとつです。でも、よく見るとしめじは普通の?しめじと本しめじの2種類あります。 しめじ
Kindle無料本はあなどれない!あの名作が無料で読める?
電子書籍サービスKindleには無料で読める本がたくさんあります。無料だからとあなどるなかれ。名作コミックやドラマの原作もあるんです。探し方から種類、管理・削除の方法まで、Kindle無料本に
ブレッド&バタープディングとは?ダイアナ妃の愛した味を再現
ブレッド&バタープディング、ネーミングを聞くとすごくおしゃれなイメージがありますが、これは英国ではだれもが小さいころから食べてきたという英国人にはおなじみの伝統のおやつです。 ダイアナ妃
ダウンのクリーニングは毎年?必要なタイミングと頻度を解説!
冬になると欠かせないダウン、できれば大事に長く着たいですよね。ダウンを長持ちさせるためにはきちんとお手入れすることが必要になります。でもダウンってどうやってお手入れすればいいの?ダウンのクリー
2020年の祝日は移動に注意!オリンピックで連休になるのはいつ?
連休は実家に帰ろう、または旅行に行こう、など普段の土日ではできないお休みの予定を立てたりしますよね。毎年祝日はそんなに変わるものではありませんから、カレンダーを見ずにこの月の連休にはあれをしよ
柚子胡椒 何につける?おいしい食べ方から意外な組み合わせまで
最近はいろいろな調味料が売っていて家庭でも楽しめるようになりましたが、その一つに柚子胡椒があります。 柚子胡椒と言われて、ああ、あのおいしいやつね、とわかる方もいれば、名前は聞いたことは
この冬「鍋太り」をしないために!太らない鍋の食べ方を考えてみた
冬は特に温かい食べ物がいいですよね。家族でお鍋を囲めば、体はもちろん心まで温まります。 でもここで一つ心配なのが鍋太りです。おいしくってどんどん食べていたら、食べた日の翌日、顔がむくんで
掃除洗剤を減らしたい!最低限必要なものと断捨離のコツを解説
掃除をしよう!と思ったらまず必要なものの準備から入りますが、そのうちの一つと言えば洗剤ですよね。でも洗剤ってスーパーなどに買いに行くと、いっぱいあって何を買ったらよいかわからなくなったりしませ