最近では、節分が近づくとデパ地下やスーパー、コンビニでいろいろな種類の恵方巻きが売られるようになりました。節分の日は豆まきをして、家族みんなで恵方を向いて恵方巻きを食べることが、節分の過ごし方
「春の七草」の種類は?七草粥の意味・由来から作り方まで解説
お正月が終わった後、毎年恒例の食べ物として食べる家庭も多い七草粥。でも、春の七草ってどんな植物かご存知ですか?七草粥の七種をすべて揃えることは難しいですが、特に意味を考えることなく当たり前のよ
「年明けうどん」って?意味・由来から全国年明けうどん大会まで解説
新しい年をむかえる時には、年越しそばを食べますよね。最近では、年明けにうどんを食べる「年明けうどん」も人気があるようです。年明けうどんを食べながらこれからの1年の無病息災を祈ると、その思いが伝
お正月料理「おせち以外」に何がある?おすすめをシーン別にご紹介!
お正月に食べるものと言えばおせち料理が定番ですが、いくら美味しくても毎日続いては食べ飽きてしまいます。おせちを作り終えてようやくのんびりしようと思っていたら「そろそろ違うものが食べたい」なんて
お雑煮の意味・由来!地域ごとの違いもご紹介[レシピあり]
お正月の食べ物と言えば、おせち料理と並んでお雑煮があります。毎年、家で食べていると言う方も多いと思いますが、意味について考えたことはありますか?実は、お雑煮にはおせち料理と同じように、いろいろ
栗のむき方いろいろ!包丁から圧力鍋まで大公開[レシピあり]
秋の味覚の一つで好きな人が多い「栗」。秋になると、スイーツの中にも栗を使ったものが増えてきます。栗ご飯にしたり、焼き栗にしたり、ただ茹でて食べるだけでも美味しい栗ですが、ちょっと面倒なのが皮む
栗の種類って?品種ごとの特徴から保存方法、見分け方まで大特集!
栗は、「秋の味覚」を代表するもののひとつですよね。茹でて食べたり、和菓子やケーキに入れるなどいろいろな使い方がありますが、ひと口に栗といってもいろいろな種類があるって知っていますか? 世
トマトをおいしく食べよう!種類と特徴、おすすめの食べ方をご紹介
ひと口にトマトと言っても、形が小さいものから大きなものまでたくさんの種類がありますよね。色を見ても赤だけでなく緑のものや黒っぽいものまでお店で並んでいるのを見かけます。トマトは生で食べるのはも
梅雨の食べ物はここに注意!だるさ解消におすすめの食材も解説
雨が毎日降り続き、家の中も外もジメジメしていて気分も沈みがちな梅雨の時期。こんな時だからこそ、体によい食事をして健康的な毎日を送る必要があります。梅雨だるで心身ともに元気がない時期は、一体どん
超便利!「作り置きおかず」なら忙しくても毎日手作り料理が食べられる♪
食事は外食ではなくできれば家で作ったほうがよいと思っていても、残業が多い仕事についているなど毎日忙しくて帰るのが遅くなる方は、帰ってから料理を頑張る気にはなれないものです。また昼ごはんを買って