ダイエットのため、または健康を守るためには糖質の取りすぎはいけない、ということはよく言われていますが、糖質を取りすぎないために何ができるか、取り組んだことはありますか? 食べ物を我慢する
ミニマリストとは?「持たない暮らし」のコツをご紹介
暮らしていくためにはある程度のものが必要なことはわかっていますが、あれも必要、これも必要だとつい買いすぎてしまって、家の中に物が溢れてしまっているということはありませんか?そこで考えたいのがミ
焼き飯とチャーハンの違いは?由来から作り方・地域による違いまで
チャーハンと言えば、中華料理の中でも好きな人が多いメニューです。 具がたくさん入っていて、卵と一緒に油で炒められたご飯のチャーハン、家庭で作る方もいらっしゃるでしょうし、中華料理を食べに
酒と料理酒はどう違う?料理に使うときのポイントとは
料理を作るときにレシピを見ると、「酒大さじ○杯」とお酒を入れるように書かれているものが多いですよね。スーパーなどに行くと日本酒のほかに料理酒も売られています。では、料理酒はお酒とどこが違うか、
みりんとみりん風調味料の違いは?使い分けのコツもご紹介
和食を作るときに欠かせない調味料の一つであるみりん。特に煮物を作るときは、コクやうまみをプラスするためにみりんは大活躍します。これがないと困るというぐらい、和食を作るのになくてはならないもので
味だけじゃなかった!卵焼きが関東と関西で違う理由とは
子供から大人まで、みんなが好きな家庭の定番料理「卵焼き」。朝ごはんには必ず卵焼きを食べているという方も多いでしょう。いつも家で当たり前のように食べている卵焼きですが、実は卵焼きは関東と関西では
和食の万能調味料!「白だし」の特徴と使い方のコツ
和食を作るときはだしが決め手ですよね。味付けをするときに、だしがきちんとうまく入っていないと料理は決まりません。 だしには、昆布だし、かつおだしなどさまざまなものがありますが、1種類だけ
コンソメと鶏ガラスープの違いは?代用することはできるの?
たくさんの種類とまではいかなくても、どの家庭でも台所にはいろいろな種類の調味料を置いていますよね。 その中でもどこの家庭でも置いている定番がコンソメや鶏ガラスープです。洋風料理や中華料理
長芋と山芋の違いとは?特徴・栄養からおいしい食べ方まで
とろろにしてご飯にかけて食べたり、揚げ物にして食べたり、いろいろな食べ方ができる長芋と山芋。長芋とか山芋と聞くと、「ああ、あのごはんにかけるとろとろしたやつね」と答える人も多いでしょう。でも、
関西人と関東人では顔が違う?それぞれの平均顔を比べてみよう
同じ日本人で、住んでいる場所もそれほど離れているというわけでもないのに、顔立ちを比べてみますと、関西人と関東人ではちょっと違います。 ただメイクが違うだけじゃないの?と思うかもしれません