お正月に食べるものと言えばおせち料理が定番ですが、いくら美味しくても毎日続いては食べ飽きてしまいます。おせちを作り終えてようやくのんびりしようと思っていたら「そろそろ違うものが食べたい」なんて
お雑煮の意味・由来!地域ごとの違いもご紹介[レシピあり]
お正月の食べ物と言えば、おせち料理と並んでお雑煮があります。毎年、家で食べていると言う方も多いと思いますが、意味について考えたことはありますか?実は、お雑煮にはおせち料理と同じように、いろいろ
「おせち料理」はいつ食べる?意味・由来と重箱に詰める理由を解説!
お正月に食べるものと言えばなんといってもおせち料理ですよね。年末が近づくとスーパーなどではおせち料理の具材が売り出されますし、「今年はどんなおせちを作ろうかな?」と考えるご家庭も多いのでは
「新米」っていつから?時期や保存方法、おいしい炊き方を解説!
まだ暑い日が続いていても暦が夏から秋に変わる頃、新米が店で売られるようになります。とれたての新米はもちもちしていてとても美味しいですよね。「新米入荷!」という文字を見て新米が入ってきたことに気
栗のむき方いろいろ!包丁から圧力鍋まで大公開[レシピあり]
秋の味覚の一つで好きな人が多い「栗」。秋になると、スイーツの中にも栗を使ったものが増えてきます。栗ご飯にしたり、焼き栗にしたり、ただ茹でて食べるだけでも美味しい栗ですが、ちょっと面倒なのが皮む
栗の種類って?品種ごとの特徴から保存方法、見分け方まで大特集!
栗は、「秋の味覚」を代表するもののひとつですよね。茹でて食べたり、和菓子やケーキに入れるなどいろいろな使い方がありますが、ひと口に栗といってもいろいろな種類があるって知っていますか? 世
「敬老の日」2018年はいつ?何歳から?おすすめギフトもご紹介!
日本の祝日の一つである「敬老の日」。おじいちゃん、おばあちゃんを敬う日だと言うことは知っていても、由来や何歳からお祝いすべきかなど、意外にわからないことも多いですよね。2018年の敬老の日はい
2019年のお彼岸はいつ?意味や由来、過ごし方をご紹介
お彼岸があるということは知っていても、「どんな風に過ごしていいのかわからない」という人も多いのではないでしょうか。お彼岸は春と秋の2回あってお墓参りをすることが決まりですが、2019年のお彼岸
お歳暮の時期はいつからいつまで?意味と由来、マナーもご紹介
年末が近づくと上司や取引先、親戚にお歳暮を贈ることも多いですよね。でも、中にはお歳暮にはどんな意味があるのかについて「よくわかっていない」と言う方もいらっしゃるのではないでしょうか。「マナーを
トマトをおいしく食べよう!種類と特徴、おすすめの食べ方をご紹介
ひと口にトマトと言っても、形が小さいものから大きなものまでたくさんの種類がありますよね。色を見ても赤だけでなく緑のものや黒っぽいものまでお店で並んでいるのを見かけます。トマトは生で食べるのはも