和食を作るときに欠かせないものにお浸しや和え物があります。お浸しや和え物は小鉢に入れて出すとおしゃれですよね。ただおしゃれなだけでなく、お浸しや和え物は普段の料理では不足しがちな野菜を補うこと
余ったパン粉を使い切る!そのまま食べるレシピをご紹介
揚げ物を作るとき、またはハンバーグを作るとき、パン粉がないと困りますよね。でもほかの料理でパン粉を使うか、というとなかなか使う時がありません。余ってしまったら、残りをどうしたらよいか困っている
タンクトップとキャミソールの違いは?ノースリーブとはどう違う?
夏の暑い日はおしゃれを考えるのも難しいですが、機能的でしかもおしゃれでかわいいものも多いタンクトップやキャミソール、シャツの下に着ることも多いですが、最近ではそれ1枚でも着ている人も多いです。
サコッシュとは?ショルダーバッグ・ポシェットとの違いを解説!
バッグにはいろいろな種類があります。ハンドバッグやリュックサック、そしてショルダーバッグ。たくさん持っていて、用途に合わせて、またはファッションに合わせて使い分けている人も多いでしょう。
焼き魚の内臓は食べる?食べられる魚と食べない魚の違いとは
焼き魚っておいしいけれど食べるのはけっこう大変ですよね?身がすぐに取れればいいのですが、皮や骨や内臓などがあってなかなか身が取れないことって多いです。身を取り出そうと焼き魚をつついているうちに
手羽先と手羽元の違いは?特徴からおいしい食べ方までご紹介
鶏肉の中でも骨付き肉が大好き、という人もたくさんいらっしゃるのでは?鶏の骨付き肉は値段も手ごろですし、焼いてもおいしいし煮てもおいしい、と家庭料理でも多くの人が使っている定番の食材です。
磯辺巻きと磯辺焼きの違いは?名前の由来からお餅の食べ方まで
お餅を食べるときにただ焼いたお餅にしょうゆをつけるだけでもおいしいですが、ノリを巻いて食べるのは格別です。のりを巻かないと食べない、というのり好きな人も多いのでは?でもお餅にのりを巻いたものを
海に関係?日本のカレーがどろっとしてる理由について考えてみた
子供も大人も好きな人が多くて、日本では今や国民食のカレー。一週間に1回はカレーを食べているという家庭も多いのではないでしょうか。 市販のカレールーを使って作る方、こだわりがあってカレー粉
手洗いは水だけで大丈夫?効果を決めるのは洗い方と時間だった!
「外から帰ったら手を洗ってね!」小さいころからよく言われた言葉ですが、風邪やインフルエンザにかかりやすい時期が来ると、テレビなどでもよく聞きます。 手洗いはもちろん大切ですが、単に洗えば
マスクは予防にならない?した方がいい時と正しい使い方を解説!
冬場は街に出るとマスクをしている人を多く見かけます。風邪をひいたらマスク、風邪の予防のためにもマスク、マスクは自分のため、そして人にうつさないためにするものですが、最近では「マスクは予防になら
点心と飲茶の違いは?料理の種類から食べるスタイルまでご紹介
中華料理が好きな人って多いですよね。中華の中でも餃子やシュウマイなど手軽に食べられる点心は、お店で食べるだけでなく、おみやげに買って帰って家で食べたりします。 人気の点心ですが、お店で点
実は同じ?!ホットケーキとパンケーキの違いはなんですか?
カフェの人気メニューのパンケーキと家庭で食べる小さいころからおなじみのおやつであるホットケーキ。よく考えてみると材料は同じですし、作り方を思い起こしてみても違いが良くわからない… それな
グラタンとドリアの違いは?具材と発祥から考えてみた
あつあつのソースが何とも言えないグラタンとドリアは、寒い時期に特にうれしいメニューです。見た目はよく似ていますが、「どちらを食べたい?」と聞かれたら、グラタン派とドリア派に別れるのではないでし
冷製パスタは日本生まれ?日本で生まれた意外な食べ物とは
パスタと言えばあたたかいパスタが一般的ですが、夏の暑いときや食欲がない時などはもっとさっぱりしたものが食べたい!そんなときにおすすめなのが冷製パスタです。 でも冷静パスタって日本生まれだ
ナポリタンの由来は?日本だけ?名前から特徴までご紹介
スパゲティには今はたくさんの種類がありますよね。スーパーに行けばいろいろなソースが売られていますから、選び放題。でも数あるスパゲティの種類の中でも、昔からあって子供にも大人にも人気がある味と言
サラダ油と天ぷら油の違いは?天ぷらによい油もご紹介
現在、料理に使う油と言えばたくさんの種類がありますが、その中でも昔からみんなが使っている油にサラダ油と天ぷら油があります。料理によって使い分けている人もいれば、揚げ物にもサラダ油を使っていると
ますいくらといくらはどう違う?ますこ、筋子との違いを解説!
つやつやしていて本当に宝石みたいにきれいで、プチプチした食感が何とも言えないいくら。いくらが大好きでお寿司はいくらをすぐに取ってしまう、という人もたくさんいますよね。 人気のいくらですが
ちゃんとした寿司屋にサーモンはない?出す店が増えている理由とは
好きな寿司ネタを聞かれて「サーモン」と答える方は多いのではないでしょうか。「回転寿司に行くとサーモンばかり取ってしまう」そんなサーモン好きがいる一方で、実は伝統を守っている寿司屋ではサーモンを
サーモンと鮭、シャケの違いは?人気ランキング1位の魚について解説
子供から大人まで幅広い年代の方に好まれる鮭。鮭は好きな魚ランキングで1位の魚です。鮭ってシャケと呼んだりさけと呼んだりしますよね。「さけ」と「シャケ」には何か違いがあるのでしょうか。 ま
定食とは?定義、起源からセットとの違いまで
飲食店のメニューを見ると、単品のメニューのほかに「とんかつ定食」や「唐揚げ定食」「焼き魚定食」など、いろいろな定食のメニューが並んでいますよね。おかずだけでなくご飯もついていてしっかり満足でき