ケーキにはいろいろな種類がありますよね。好きなケーキは何?と言われたら色々な答えが返ってくるでしょうが、小さなころから食べていた人が多く、しかも人気のケーキにモンブランがあります。 そん
バラ肉とカルビの違いは?牛肉をおいしく食べるコツを伝授!
焼き肉屋さんに食べに行くと、同じ牛肉でもいろいろな種類があって面白いですよね。 焼肉の中でも定番で、家庭で食べることが多いのがカルビですが、カルビはわかるけれど、これがどこの部位を指すの
「炒める」と「焼く」の違いは?代表的な調理法について考えてみた
何かを作ろうと料理本のレシピを見て、よく出てくる言葉に炒めると焼くがあります。 炒めるも焼くも、どちらも基本の調理法の一つなのですが、どちらも同じイメージを持っている方が多いのでは?炒め
胡椒の粗挽きはどう違う?粒の大きさによる違いと使い分けのコツ
どこの家にも必ずあると言っていい調味料の一つに胡椒があります。料理の味がちょっと足りない時など、風味づけのために胡椒は欠かせないものなのではないでしょうか? この胡椒ですがスーパーなどお
ジュレとゼリーの違いは?日本での使われ方について考えてみた
デザートの中でもちょっとおしゃれなイメージがあるジュレ、フレンチレストランやイタリアンレストランのコース料理の最後のデザートで出ててくるようなイメージがあるジュレですが、それとよく似ているもの
餃子の王将と大阪王将の違いは?2つの王将について検証!
全国で展開している有名な餃子のチェーン店といえば餃子の王将と大阪王将ですよね。 でも、この2つのお店って名前が似ていると思いませんか?どちらも餃子のチェーン店だし、いったいこの2つのお店
焼き餃子は日本だけ?中国と食べ方が違う理由について考えてみた
餃子にはいろいろな種類があります。焼き餃子に水餃子、蒸し餃子、揚げ餃子。形もいろいろなものがある餃子、その中でも焼き餃子が好きで、家でも食べるし、お店に行くといつも注文しちゃう、という人も多い
宇都宮餃子と浜松餃子の違いは?食べ比べてみるのも◎
餃子好きな人って多いですよね。餃子は中華料理店やラーメン屋さんの定番メニューで、お店に入ったら必ず注文する人もいる人気メニューです。餃子は日本各地で食べることができて、その土地にしかないご当地
とり天と唐揚げ・竜田揚げの違いは?味付け・衣について考えてみた
子供から大人まで好きな人が多い料理の一つに唐揚げがあります。 お弁当のおかずに唐揚げが入っていたり、今日の夜ご飯は唐揚げよ、と言われるとうれしくなる人も多いのではないでしょうか。
木の葉丼は関西だけ?しのだ丼とは?ローカル丼をご紹介!
丼物は具がどっさりのっていてボリュームたっぷりで本当においしいですよね。定食もいいけれど、お店で食べるなら丼物をいつも注文しちゃうという方も多いのではないでしょうか? 丼物の中でも何が好
他人丼は地域によって違う!いとこ丼は?開化丼は東京だけなの?
大人も子供も丼物って好きな人が多いですよね。ご飯の上にたっぷり具がかかっている丼物、ご飯にしっかり味がしみていて、最後まで楽しめます。丼物にもいろいろ種類があります。 地域によってよく食
トマトスープとミネストローネの違いは?簡単レシピもご紹介!
野菜を使って作ったスープは、あまり野菜が好きではない人も食べやすく、栄養たっぷりでヘルシーで人気があります。 野菜を使ったスープの中でも定番のものと言えばトマトを使ったスープです。
お疲れ様ですに代わる言葉「ご苦労さまはNG?」違いと代わりの言葉とは
仕事の時などに「お疲れ様」という言葉はよく使いますよね?同僚に対して、取引先に対して日常的に使っているこの「お疲れ様」という言葉。 あなたはこの言葉の意味を考えて使っていますか?意味など
お浸しと和え物の違いは?食卓を彩る小鉢について考えてみた
和食を作るときに欠かせないものにお浸しや和え物があります。お浸しや和え物は小鉢に入れて出すとおしゃれですよね。ただおしゃれなだけでなく、お浸しや和え物は普段の料理では不足しがちな野菜を補うこと
余ったパン粉を使い切る!そのまま食べるレシピをご紹介
揚げ物を作るとき、またはハンバーグを作るとき、パン粉がないと困りますよね。 でもほかの料理でパン粉を使うか、というとなかなか使う時がありません。 余ってしまったら、残りをどうしたら
タンクトップとキャミソールの違いは?ノースリーブとはどう違う?
夏の暑い日はおしゃれを考えるのも難しいですが、機能的でしかもおしゃれでかわいいものも多いタンクトップやキャミソール。 シャツの下に着ることも多いですが、最近ではそれ1枚でも着ている人も多
サコッシュとは?ショルダーバッグ・ポシェットとの違いを解説!
バッグにはいろいろな種類があります。ハンドバッグやリュックサック、そしてショルダーバッグ。たくさん持っていて、用途に合わせて、またはファッションに合わせて使い分けている人も多いでしょう。
焼き魚の内臓は食べる?食べられる魚と食べない魚の違いとは
焼き魚っておいしいけれど食べるのはけっこう大変ですよね?身がすぐに取れればいいのですが、皮や骨や内臓などがあってなかなか身が取れないことって多いです。 身を取り出そうと焼き魚をつついてい
手羽先と手羽元の違いは?特徴からおいしい食べ方までご紹介
鶏肉の中でも骨付き肉が大好き、という人もたくさんいらっしゃるのでは? 鶏の骨付き肉は値段も手ごろですし、焼いてもおいしいし煮てもおいしい、と家庭料理でも多くの人が使っている定番の食材です
磯辺巻きと磯辺焼きの違いは?名前の由来からお餅の食べ方まで
お餅を食べるときにただ焼いたお餅にしょうゆをつけるだけでもおいしいですが、ノリを巻いて食べるのは格別です。 のりを巻かないと食べない、というのり好きな人も多いのでは?でもお餅にのりを巻い
海に関係?日本のカレーがどろっとしてる理由について考えてみた
子供も大人も好きな人が多くて、日本では今や国民食のカレー。一週間に1回はカレーを食べているという家庭も多いのではないでしょうか。 市販のカレールーを使って作る方、こだわりがあってカレー粉
手洗いは水だけで大丈夫?効果を決めるのは洗い方と時間だった!
「外から帰ったら手を洗ってね!」小さいころからよく言われた言葉ですが、風邪やインフルエンザにかかりやすい時期が来ると、テレビなどでもよく聞きます。 手洗いはもちろん大切ですが、単に洗えば
マスクは予防にならない?した方がいい時と正しい使い方を解説!
冬場は街に出るとマスクをしている人を多く見かけます。風邪をひいたらマスク、風邪の予防のためにもマスク、マスクは自分のため、そして人にうつさないためにするものですが、最近では「マスクは予防になら
点心と飲茶の違いは?料理の種類から食べるスタイルまでご紹介
中華料理が好きな人って多いですよね。中華の中でも餃子やシュウマイなど手軽に食べられる点心は、お店で食べるだけでなく、おみやげに買って帰って家で食べたりします。 人気の点心ですが、お店で点
実は同じ?!ホットケーキとパンケーキの違いはなんですか?
カフェの人気メニューのパンケーキと家庭で食べる小さいころからおなじみのおやつであるホットケーキ。よく考えてみると材料は同じですし、作り方を思い起こしてみても違いが良くわからない… それな
グラタンとドリアの違いは?具材と発祥から考えてみた
あつあつのソースが何とも言えないグラタンとドリアは、寒い時期に特にうれしいメニューです。 見た目はよく似ていますが、「どちらを食べたい?」と聞かれたら、グラタン派とドリア派に別れるのでは
冷製パスタは日本生まれ?日本で生まれた意外な食べ物とは
パスタと言えばあたたかいパスタが一般的ですが、夏の暑いときや食欲がない時などはもっとさっぱりしたものが食べたい!そんなときにおすすめなのが冷製パスタです。 でも冷静パスタって日本生まれだ
ナポリタンの由来は?日本だけ?名前から特徴までご紹介
スパゲティには今はたくさんの種類がありますよね。スーパーに行けばいろいろなソースが売られていますから、選び放題。 でも数あるスパゲティの種類の中でも、昔からあって子供にも大人にも人気があ
サラダ油と天ぷら油の違いは?天ぷらによい油もご紹介
現在、料理に使う油と言えばたくさんの種類がありますが、その中でも昔からみんなが使っている油にサラダ油と天ぷら油があります。 料理によって使い分けている人もいれば、揚げ物にもサラダ油を使っ
ますいくらといくらはどう違う?ますこ、筋子との違いを解説!
つやつやしていて本当に宝石みたいにきれいで、プチプチした食感が何とも言えないいくら。いくらが大好きでお寿司はいくらをすぐに取ってしまう、という人もたくさんいますよね。 人気のいくらですが
ちゃんとした寿司屋にサーモンはない?出す店が増えている理由とは
好きな寿司ネタを聞かれて「サーモン」と答える方は多いのではないでしょうか。 「回転寿司に行くとサーモンばかり取ってしまう」そんなサーモン好きがいる一方で、実は伝統を守っている寿司屋ではサ
サーモンと鮭、シャケの違いは?人気ランキング1位の魚について解説
子供から大人まで幅広い年代の方に好まれる鮭。鮭は好きな魚ランキングで1位の魚です。鮭ってシャケと呼んだりさけと呼んだりしますよね。「さけ」と「シャケ」には何か違いがあるのでしょうか。 ま
定食とは?定義、起源からセットとの違いまで
飲食店のメニューを見ると、単品のメニューのほかに「とんかつ定食」や「唐揚げ定食」「焼き魚定食」など、いろいろな定食のメニューが並んでいますよね。 おかずだけでなくご飯もついていてしっかり
一汁三菜は難しい?できない理由と簡単に続けるコツを解説!
日本の家庭料理の基本といえば一汁三菜です。でも実際にみんなが一汁三菜にしているかというと、多くの人が一汁三菜とまではいかず、一汁二菜や一汁一菜になってしまっているのではないでしょうか。
オニササとは?簡単な作り方とおすすめの組み合わせをご紹介
日本各地にはいろいろなその地域ならではのソウルフードがありますよね。あまり知られていないけれど、食べてみると癖になってしまうーオニササもそんなB級グルメのひとつです。 オニササっていった
本わさびとわさびの違いは?意外な組み合わせもご紹介!
お刺身につけて食べたりお肉につけてみたり、家庭でも外でも食べることの多いわさび。わさびのピリッとした味は食べ物の味を引き立てますよね。 わさびと言えばだれでも知っていますが、市販されてい
材料それとも作り方?つくね、つみれ、団子の違いを解説!
冬は鍋のおいしい季節です。鍋の中に入れる具の中でも好きという人が多い肉団子。同じ肉団子でも中にはつくねと呼んだり、つみれと呼ぶものがありますよね。団子につくねにつみれ、あなたはどれがどれだかわ
ぶなしめじはしめじじゃないってホント?しめじと本しめじの違いとは
しいたけにしめじ、まいたけ、えのきだけーきのこの種類もいろいろですが、中でもしめじは使いやすいもののひとつです。 でも、よく見るとしめじは普通の?しめじと本しめじの2種類あります。
Kindle無料本はあなどれない!あの名作が無料で読める?
電子書籍サービスKindleには無料で読める本がたくさんあります。無料だからとあなどるなかれ。名作コミックやドラマの原作もあるんです。探し方から種類、管理・削除の方法まで、Kindle無料本に
ブレッド&バタープディングとは?ダイアナ妃の愛した味を再現
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ダウンのクリーニングは毎年?必要なタイミングと頻度を解説!
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2020年の祝日は移動に注意!オリンピックで連休になるのはいつ?
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柚子胡椒 何につける?おいしい食べ方から意外な組み合わせまで
最近はいろいろな調味料が売っていて家庭でも楽しめるようになりましたが、その一つに柚子胡椒があります。 柚子胡椒と言われて、ああ、あのおいしいやつね、とわかる方もいれば、名前は聞いたことは
この冬「鍋太り」をしないために!太らない鍋の食べ方を考えてみた
冬は特に温かい食べ物がいいですよね。家族でお鍋を囲めば、体はもちろん心まで温まります。 でもここで一つ心配なのが鍋太りです。おいしくってどんどん食べていたら、食べた日の翌日、顔がむくんで
掃除洗剤を減らしたい!最低限必要なものと断捨離のコツを解説
掃除をしよう!と思ったらまず必要なものの準備から入りますが、そのうちの一つと言えば洗剤ですよね。でも洗剤ってスーパーなどに買いに行くと、いっぱいあって何を買ったらよいかわからなくなったりしませ
冬太るのはなぜ?太らない方法を原因別にご紹介
「いつもなぜか冬になると太ってしまう…」そんな女性は多いのではないでしょうか。1年のうちで冬が一番太る、体脂肪が気になるのは冬だと答える女性は多く、8割に上るとの調査結果もあるほどです。ダイエ
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ヴァーノチュカとは?世界のクリスマスパンをご紹介!
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換気扇のシロッコファンを掃除する方法
フリーライターのまいこです。先日、換気扇の掃除をしました。少し早めの大掃除です。 キッチンの換気扇は、羽根の形状によりプロペラファンとシロッコファンの大きく2つにわけられます。我が家の換
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さこし忠臣蔵とは?おすすめの食べ方からお取り寄せ方法まで
さこし忠臣蔵ってご存じですか?実はさこし忠臣蔵とは忠臣蔵の地で作られているある食べ物のことです。知る人ぞ知る食材ですが、味の良さから食通の間で人気があります。 さこし忠臣蔵はどうしておい
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今年こそマスターしよう!十二支の覚え方
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2020年の干支は「子」!子年の性格・特徴と相性をご紹介
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洗濯機は掃除が必要!汚れやすい場所と掃除の方法をご紹介
ご家庭にある電化製品の中でも、洗濯機は特によく使うもののひとつです。汚れた服をきれいに洗ってくれる洗濯機は、私たちの生活にはなくてはならないものですが、毎日使っていれば洗濯機自身も汚れていきま
メラミンスポンジを溶かすには?詰まったときの正しい解決方法!
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掃除には重曹!効果の秘密から3つの使い方・活用方法まで
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セスキ炭酸ソーダとは?掃除に使える理由と使い方をご紹介
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コードレス掃除機が人気!特徴・種類から選び方までご紹介
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トイレつまりの直し方!症状・原因と自分で直す方法をご紹介
家のトイレが詰まってしまった!何度も水を流してみるけれど流れてくれない!でも、慌てないで。トイレのつまりは多くの場合、自分で直すことが出来ます。 トイレのつまりはいつ起きるかわかりません
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部屋がきれいだと気持ちよいものですが、掃除をしようと思うとけっこう時間がかかるものです。短い時間で掃除ができる掃除用具があったらほしいですよね?そんな現代人の悩みを解決してくれるものがイマドキ
「洋風おせち」もGOOD!ポイントとおすすめレシピをご紹介
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「中華おせち」もいいね!ポイントとおすすめレシピをご紹介
毎日の食事にどんな料理を食べているか考えると、けっこうな割合で中華料理を食べているという家庭も多いでしょう。日本の家庭で今やすっかり定番となった中華料理は、おせち料理にも登場するようになりまし
三が日とは?やってはいけないことはある?過ごし方を解説!
1年の初めの3日間である三が日を、どのように過ごしていますか?久しぶりに会社も休みだから何もしないでのんびり家でテレビを見ながら過ごす、という方もいらっしゃるでしょう。何もしないうちにあっとい
八頭とは?おせちに入れる意味は?里芋との違いから下ごしらえまで
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関西にはない?!錦玉子をおせちに入れる理由とは
おせちのお重には色とりどりの料理が入っていますが、中でも特に色鮮やかで目を引くものが錦玉子です。 食べるとほんのり甘く、子供から大人まで人気があります。料理と言うよりもお菓子みたいな感覚
おせちにたこを入れる理由は?関東と関西で違うたこ料理をご紹介
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祝い肴とは?おせちに欠かせない3つの料理と関東・関西の違い
1年に1度お正月になると食べるおせち料理。おせち料理を大きく分けた一つに祝い肴があります。3種類ある祝い肴、その3種類が関東と関西では違うということはご存知ですか? どれが祝い肴か聞かれ
おせち料理の「口取り」とは?北海道ではお菓子を食べるってホント?
たくさんの種類が入っているおせち料理。お節料理の種類を大きく分けた一つが口取りです。でも、口取りって聞いてもどの料理のことを言うのか、答えられない人も多いのでは? 口取りにはどんな意味が
[おせち料理の種類]祝い肴・口取りから煮物まで定番料理をご紹介
お正月の食べ物と言えば、今でもやはりおせち料理ですよね。おせち料理をすべて自分で作って用意することは大変ですから、買ってきたものと自分で作ったものを合わせてお重箱に詰めている方も多いでしょう。
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伊達巻の由来と意味・!おせちに入れる理由と簡単レシピもご紹介
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おせち料理は海外にもあるの?世界のお正月料理をご紹介!
日本では昔からお正月におせち料理を食べて過ごします。 お正月が来る前におせち料理を準備して、お正月の三が日の間は家事も休んでのんびり過ごす、というのが日本のならわしですが、海外にもおせち
おせちに酢ばすを入れる意味は?簡単レシピから冷凍保存の方法まで
おせちのお重には野菜や練り物・魚などさまざまな料理を詰めますが、箸休めにさっぱりとしたものが欲しくなりませんか?そんなとき重宝なのが「酢ばす」です。おせち料理の酢ばすには、どのような意味が込め
関西のおせちには欠かせない!酢ごぼうの意味と作り方
日本の家庭では古くから作られているおせち料理。おせち料理には、地域色が強い食材が入っていることがあります。その一つが酢ごぼうです。酢ごぼうは「たたきごぼう」と呼ばれることもあります。 酢
おせちにきんぴらごぼうを入れるのはなぜ?意味・由来もご紹介
おせち料理の中にはいろいろなおかずが入っていますが、その中の一つにきんぴらがあります。きんぴらはおせち料理に使うだけでなく、毎日の食べるお総菜やお弁当のおかずにも使えるので、作り置きしておくと
ハンバーグの冷凍は焼いてから!おすすめの理由を解説
子どもだけでなく大人にもファンが多いハンバーグ。外食はもちろんご家庭での定番メニューでもあります。 ハンバーグはみんな好きだし、しょっちゅう作ってあげたい!でも、けっこうハンバーグを作る
ハンバーグの合い挽き肉の最適な割合は?牛と豚を使う理由!
子供に何が食べたい?と聞くとよくその名前が出てくるハンバーグ。みんなが大好きなハンバーグが生まれたのは中央アジアでした。 その後、ドイツに伝えられ、ドイツの都市であるハンブルグに由来して
ハンバーグの玉ねぎを炒める理由は?炒めないでおいしく作るコツもご紹介
こどもにも大人にも人気があって、お店で食べるだけでなく家庭で作ることも多いハンバーグ。家族みんなハンバーグが好きだからしょっちゅう作るよ、というご家庭もあるでしょう。 ハンバーグには玉ね
片付けられない人と暮らす!NGな言動とうまくいくためのコツ
せっかく片付けた部屋をすぐ汚されてしまう。どうして片付けてくれないの?どうして自分ばかり片付けなければならないの?片付けられない相手との暮らしは大変です。 人によって片付けられない相手は
片付けられないのはなぜ?スッキリ片付けるためのコツをご紹介
片付けたいという気持ちは持っているのだけれど、いざ片付けようとして物を捨てようと決めても、もったいないからこれは取っておこう、あれはまだ使えるはずと思って、結局は片付けられずにそのまま。そのう
片付けとは?整理整頓、収納との違いについて考えてみた
家の中がきっちり片付けができているとすっきりしていて気持ちが良いものです。誰かが急に家に来る、ということになっても片付けがいつもできている人なら安心、いつでも呼ぶことができます。その一方でどう
断捨離とは?やり方と後悔しないためのコツを解説!
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ゆるくてOK?最近の糖質制限「ロカボ」とは
ダイエットのため、または健康を守るためには糖質の取りすぎはいけない、ということはよく言われていますが、糖質を取りすぎないために何ができるか、取り組んだことはありますか? 食べ物を我慢する
ミニマリストとは?「持たない暮らし」のコツをご紹介
暮らしていくためにはある程度のものが必要なことはわかっていますが、あれも必要、これも必要だとつい買いすぎてしまって、家の中に物が溢れてしまっているということはありませんか?そこで考えたいのがミ